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최종편집일 2022-01-21 17:22

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함안소방서, 음식점 주방화재 주의 당부해

최근 3년간 주방화재의 절반, 부주의가 원인

기사입력 2022-01-13 15:56

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함안소방서(서장 성낙훈)는 최근 화재위험이 증가하는 겨울철을 맞아 음식점 주방화재에 대한 각별한 주의를 당부한다고 밝혔다.

소방청 통계에 따르면 최근 3년간 발생한 음식점 화재는 2700여 건으로 이 중 45.5%는 음식물 조리 시 발생했다. 또 가스불을 켠 채 자리를 비우는 등 용기 과열로 불이 번지는 경우가 많다.

음식점 내 주방화재를 예방하기 위해서는 가스 호스의 손상여부 확인 기름을 제거할 수 있는 필터 설치 정기적인 주방후드 및 배출 덕트 기름 찌꺼기 청소 등의 실천이 필요하다.

성낙훈 함안소방서장은 함안소방서는 주방화재를 예방하기 위해 음식점, 단체급식소 및 관련 협회에 안내문 발송 등을 통해 안전관리에 힘쓰고 있으니 관계인의 적극적인 협조를 바란다.”라고 당부했다.

 

더함안신문 (thehaman@naver.com)

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